2017年4月23日14:30，食品创意大赛决赛在海洋广场正式拉开帷幕。出席本次大赛的嘉宾有食品科技学院谢主兰副教授、食品科技学院团委副书记谢伊玲、食品科技学院学生会主席李家浚、副主席李佳蔚、翁邦以及应邀而来的其他院主席团成员。
14:30分，主持人介绍到场嘉宾；接着，主持人宣布大赛正式开始。首先，前九组进行比赛，为时半个钟；半个钟后，后面的参赛选手开始进行比赛。谢主兰副教授和各位嘉宾代表给参赛结束的选手打分，随后品尝选手精心准备的参赛作品；到所有选手比赛完毕，嘉宾开始评分。在评比过程中，谢主兰副教授对各组参赛选手的作品都进行了点评，她指出：许多选手在选材过程中都特别用心，非常有创意，符合我们这次大赛的主题，独具匠心；但不少作品都在营养搭配上做的不够好，荤素搭配不当。最后，在嘉宾的评比下，大赛结果新鲜出炉。其中，向心力以带有客家围龙屋特色的《谷香围屋客满堂》拔得头筹。
食品创意大赛以“煎炒焖炖组建筑”为主题，旨在通过食材选择、食材搭配、烹饪方式、颜色、造型等方面进行创造，组建出参赛团队心目中的建筑。这不仅仅激发了选手的创造意识，而且加强了他们对均衡发配、营养膳食的认识。
谢主兰副教授对选手作品进行评分
获得一等奖的作品《谷香围屋客满堂》
一等奖获得者和嘉宾合影
工作人员合影留念
