广东海洋大学“华为杯” 第六届水产食品加工与创意大赛答辩暨颁奖典礼-广东海洋大学学生会

广东海洋大学“华为杯” 第六届水产食品加工与创意大赛答辩暨颁奖典礼

为普及科学技术知识，培养大学生科研实践能力和创新精神，2018年6月10日，以“浩瀚海洋无止境奇妙水产齐创新”为主题的广东海洋大学“华为杯”第六届水产食品加工与创意大赛答辩暨颁奖典礼在第二教学楼B5203落下帷幕。此活动由共青团广东海洋大学委员会主办，食品科技学院承办。出席本次典礼的评委嘉宾有食品科技学院副院长刘书成、夏杏洲；食品质量与安全系副主任林华娟、学院老师杨志娟以及团委书记韦倩妮、学生会副主席孔敏萤、成钰莹；校团委科创部部长卢文颖、副部长吴建英、食品科技学院团委学生会各部门部长以及大一至大三各班学生代表。

19：30分，主持人宣布会议开始，主持人为大家介绍本次比赛的大赛情况：61支队伍参赛团队经过层层筛选，最后角逐出5支队伍进行现场答辩。接着，播放视频回顾本届大赛的精彩瞬间。在视频观看结束后，答辩正式开始。每支队伍的答辩都相当精彩、激烈，难分高下，各团队的实力都不容小觑。五支队伍答辩结束后，进入观众有奖问答环节。同学们积极抢答问题，对水产食品充满热情。

会议的最后，食品科技学院副院长夏杏洲进行总结发言。他指出：通过这届比赛希望可以为更多的选手提供接触科研工作的机会，借此锻炼科研能力。也希望同学们紧跟形势的潮流，走在科学技术得前沿，积极参加如“挑战杯”等课外学术竞赛。

在颁奖典礼上，海藻琥珀糖获得了一等奖，二等奖为海洋蛋白酸奶、紫菜虾钙片、鱼脆夹心饼干以及江蓠酱心巧克力，三等奖则由橄榄羊栖菜、EACH糖、蜜渍海葡萄和海葡萄调料包和虾松螺旋藻咸蛋黄青团获得。

此次给在校学生提供一个专业的实践与创新平台，不仅提高了学生的动手能力，而且充分展示我校学生的创新能力，营造创新的浓厚氛围，推动创新型校园文化建设。